Preneu cinc racions diàries de fruita i verdura.
Un estudi de l'ICO ha demostrat que les persones que consumeixen més fruita i verdura viuen més anys. En concret, de tota la població, el 25% que consumeix més fruita i verdura arriba a tenir uns índex de mortalitat global fins a un 30% inferior que el 25% de la població que consumeix menys vegetals. Aquesta diferència és conseqüència a que el grup amb una dieta més rica en vegetals té una menor incidència de casos de càncer, de patologies cardiovasculars, de complicacions respiratòries i de diabetis.